鄧村綠茶
外形條索緊細(xì),色澤翠綠,氣味芳香,滋味醇和。鄧村綠茶產(chǎn)于宜昌縣鄧村,宜昌縣茶中1979年被定為全國四十六個茶葉良種之一。
峽州翠綠茶
外形條索緊秀,色澤翠綠,內(nèi)質(zhì)葉底幼嫩湯色淺綠明亮,香氣清新持久,略帶熟板栗香,滋味鮮爽甘甜,色、香、味、形俱佳。峽州翠綠茶產(chǎn)于宜昌市長江兩岸高山茶區(qū),該茶生長的自然條件得天獨厚;土層深厚肥沃,四季云霧繚繞,晝晚溫差大,因而該茶芽葉肥厚,內(nèi)在品質(zhì)好,經(jīng)久耐泡。峽州翠綠茶由宜昌市茶葉公司精工篩選加工而成.
滿籃桔紅
根據(jù)宜昌市蜜桔豐收的景象構(gòu)思制作成的花色冷盤。用熟蛋黃、桔子汁、蕃茄醬和拌后做成16個蜜桔,用蜇皮、蘿卜絲、火腿、香腸、蛋黃糕、櫻桃等做成花藍(lán)形,將16個蜜桔裝入花藍(lán)內(nèi)即成。此菜既可食用,又可觀賞。鄧村綠茶
外形條索緊細(xì),色澤翠綠,氣味芳香,滋味醇和。鄧村綠茶產(chǎn)于宜昌縣鄧村,宜昌縣茶中1979年被定為全國四十六個茶葉良種之一。
峽州翠綠茶
外形條索緊秀,色澤翠綠,內(nèi)質(zhì)葉底幼嫩湯色淺綠明亮,香氣清新持久,略帶熟板栗香,滋味鮮爽甘甜,色、香、味、形俱佳。峽州翠綠茶產(chǎn)于宜昌市長江兩岸高山茶區(qū),該茶生長的自然條件得天獨厚;土層深厚肥沃,四季云霧繚繞,晝晚溫差大,因而該茶芽葉肥厚,內(nèi)在品質(zhì)好,經(jīng)久耐泡。峽州翠綠茶由宜昌市茶葉公司精工篩選加工而成.
滿籃桔紅
根據(jù)宜昌市蜜桔豐收的景象構(gòu)思制作成的花色冷盤。用熟蛋黃、桔子汁、蕃茄醬和拌后做成16個蜜桔,用蜇皮、蘿卜絲、火腿、香腸、蛋黃糕、櫻桃等做成花藍(lán)形,將16個蜜桔裝入花藍(lán)內(nèi)即成。此菜既可食用,又可觀賞。




























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