12月6日，由省農業廳、市政府主辦，省果品辦、市農業局、秭歸縣政府承辦的秭歸屈姑食品臍橙精深加工產品推介會在省農業廳隆重舉行。推介會上展示了一系列臍橙深加工新產品，其中由秭歸臍橙釀造而成的中華橙酒，因其獨特的釀制工藝、鮮美獨具的口味，填補了國內純橙果發酵釀酒的空白，受到眾多業界人士好評。

當天的推介會現場展示了中華橙酒、甜橙茶、甜橙果醋爽、鮮橙軟糖、膳食纖維等系列由臍橙深加工制成的產品，而被稱為“未來果酒新貴”的屈姑中華橙酒成為展會上的焦點。我國柑橘深加工首席科學家、華中農業大學食品科學學院院長、博導潘思軼教授介紹，中華橙酒是由屈姑公司和華中農業大學通過產學合作研發而成，該酒以優質秭歸臍橙為原料，采取國內領先的純臍橙果酒工藝，通過雙酶協同低溫發酵的方式100%原汁發酵而成，填補了國內橙果酒發酵釀酒空白。

湖北工業大學生物工程學院教授、省食品工業協會副秘書長、省白酒專家委員會副主任陳茂彬博士認為，中華橙酒保留了傳統果酒的淡香、回味、干爽、悠遠等特色，爽而不澀，甘柔不苦，余味滑凈，口感脫俗，是果酒市場的一次革命性創舉，不僅能解決秭歸臍橙的銷售難題，更有望成為果酒市場的新寵而贏得未來市場。

秭歸縣委書記劉曉華在會上介紹，今年秭歸臍橙種植面積25萬畝，總產量24.5萬噸。秭歸臍橙暢銷全國50多個大中城市以及俄羅斯、東南亞等30多個國家和地區，曾獲得“湖北三大名果”、“中國地理標志保護產品”、“中華名果”等殊榮。通過品種改良，已形成了春有倫晚、夏有夏橙、秋有秋橙、冬有紐荷爾，一年四季均有鮮果上市的良好格局。

劉曉華表示，秭歸將繼續支持壯大以屈姑公司為代表的臍橙深加工產業，積極打造百億柑橘產業，提高臍橙附加值，生產和研發出更多諸如中華橙酒等深受消費者喜愛的臍橙深加工產品。