昨日，俏牛兒鮮奶CBD直供中心盛大開業，這是俏牛兒鮮奶第5家直供店順利開業。上午9時許，在俏牛兒鮮奶CBD直供中心，筆者看到，整個店面寬敞明亮，干凈整潔，營業時間為6:30-22:00。收銀臺后是一個加工間，中間隔著玻璃，透過玻璃可以清楚地看到加工間內擺放著巴氏消毒機、消毒柜、化驗設備等。其內工作人員均戴著口罩、帽子、手套，正不停地忙碌著，將制作好的鮮奶一一遞出。

據俏牛兒負責人介紹：鮮奶吧采用以場帶吧、以吧帶點、以點帶面連鎖經營的運營模式，自有優質牧場，自有優質奶源。俏牛兒夷陵區巖花牧場是國家標準化牧場的標桿企業，是國家62家學生奶源示范基地之一，保證了生鮮乳的質量；自己投資，自己經營,現場加工，現場銷售，讓消費者更加放心。全程冷鏈化運送以及透明化的操作方式集合了時尚、新鮮、營養、天然、安全、衛生、放心等特點；即時配送，全程溫控，從乳頭到舌尖不超過三小時；采用西方流行的低溫巴氏殺菌法進行加工，保證了營養成分不流失，并確保了牛奶原汁原味的濃厚香醇和細潤嫩滑的口感。

湖北俏牛兒牧業有限公司（其前身是湖北京都農業科技開發有限責任公司，于2012年2月8日經工商行政管理局核準更名為湖北俏牛兒牧業有限公司）是集奶牛養殖與良種繁育、生物有機肥生產與銷售、秸桿飼料加工、農業科技推廣為一體的現代循環農業綜合開發企業。

公司位于湖北省宜昌市夷陵區小溪塔街辦巖花村四組，始建于2003年，占地面積100多畝。公司注冊資本3000萬元，現有固定資產1億元，下轄巖花奶牛場、俏牛兒肥業有限公司、俏牛兒鮮奶吧有限公司、秸稈飼料加工廠、污水處理站。2011年存欄奶牛1200頭，奶牛泌乳單產8.0噸/年，為伊利等國家大型乳品加工龍頭企業提供生鮮乳8000多噸，奶牛糞便加工成有機肥為柑桔、茶葉、蔬菜等種植基地提供專用生物有機肥1萬多噸，加工秸稈飼料1萬噸，實現銷售收入6000多萬元。公司是國家學生飲用奶奶源示范基地、國家奶牛產業技術體系科學研究基地、國家奶牛標準化養殖標桿企業、湖北省農業產業化重點龍頭企業、湖北省循環經濟試點企業、湖北省重點輔導扶持類后備上市企業。

俏牛兒公司向消費者鄭重承諾；俏牛兒鮮奶絕不摻假使假，不加一滴水，不添加任何防腐劑、添加劑，若有消費者發現俏牛兒鮮奶摻假使假，每杯賠償1000元。