記者從唐小姐提供的“保證書”上看到，“10月15日許生在華僑大廈早上約10點(diǎn)飲早茶，在枸杞豬腰粥內(nèi)有只小蟑螂，如在24小時(shí)內(nèi)覺(jué)身體不適(由蟑螂引起的)，由佳寧娜酒店負(fù)責(zé)”，《保證書》落款則是“佳寧娜：翟秀幸”，并蓋有佳寧娜酒店總服務(wù)臺(tái)的公章。記者陳家源攝

　　酒店經(jīng)理當(dāng)場(chǎng)寫下“保證書” 稱24小時(shí)內(nèi)身體不適由該酒店負(fù)責(zé)

　　四星級(jí)酒店的粥里吃出蟑螂，這就夠坑爹的，更令人啼笑的是，酒店經(jīng)理認(rèn)錯(cuò)后竟當(dāng)場(chǎng)寫下“保證書”，稱24小時(shí)內(nèi)出事由該酒店擔(dān)責(zé)。前日下午，網(wǎng)友“@財(cái)神眷顧我”在本地論壇上發(fā)帖“吐槽”了這段“早茶奇遇”。昨日，涉事的佳寧娜酒店樓面經(jīng)理翟秀幸回應(yīng)稱，粥里驚現(xiàn)“小強(qiáng)”疑是菜葉沒(méi)洗干凈“惹禍”，至于“保證書”則是應(yīng)該市民要求才“立證”的。

　　上月底，本報(bào)曾報(bào)道過(guò)禪城某西餐廳吃飯吃出止血貼，酒店餐館食品安全問(wèn)題頻出，佛山市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人提醒市民，遇到類似情況要保留好證據(jù)，并撥打投訴電話0757-82133098進(jìn)行投訴。

　　記者采訪：孕婦酒店吃出蟑螂

　　“中午跟朋友一塊在佛山市華僑大廈佳寧娜酒店茶莊里飲茶，結(jié)果竟然在枸杞豬腰粥里發(fā)現(xiàn)一個(gè)大大的蟑螂!”網(wǎng)友“@財(cái)神眷顧我”在帖子中稱，隨后她找到酒店方面理論，結(jié)果酒店負(fù)責(zé)人寫下一份保證書，“說(shuō)是如果24小時(shí)內(nèi)發(fā)現(xiàn)身體不適再作打算。”該網(wǎng)友很憤怒。

　　昨日上午，記者聯(lián)系到發(fā)帖人唐小姐，她今年36歲，懷有7個(gè)月身孕。據(jù)她回憶，10月15日上午10時(shí)許，她與丈夫許先生到佳寧娜大酒店飲早茶，點(diǎn)了一碗枸杞豬腰粥，“我老公喝了一半后就給我喝。”唐女士說(shuō)，她喝了幾口后，就突然看到粥里有黑色異物，定睛一看，竟是一只蟑螂!

　　許先生頓覺(jué)反胃。兩人立即讓服務(wù)員找來(lái)翟經(jīng)理“對(duì)質(zhì)”，經(jīng)理也未提賠償?shù)氖拢徽f(shuō)作免單處理。“我們還哪有胃口啊?”唐小姐說(shuō)，翟經(jīng)理稱不清楚蟑螂從何而來(lái)，這讓她很生氣，但酒店方也沒(méi)提出讓他們滿意的處理意見(jiàn)，就寫了一份保證書給他們，說(shuō)是24小時(shí)內(nèi)身體有問(wèn)題就找酒店負(fù)責(zé)。“現(xiàn)在我沒(méi)什么事，只是老公還有點(diǎn)反胃”，唐小姐說(shuō)。

　　酒店：應(yīng)顧客要求寫“保證書”

　　記者從唐小姐提供的“保證書”上看到，保證書上寫明：“10月15日許生在華僑大廈早上約10點(diǎn)飲早茶，在枸杞豬腰粥內(nèi)有只小蟑螂，如在24小時(shí)內(nèi)覺(jué)身體不適(由蟑螂引起的)，由佳寧娜酒店負(fù)責(zé)”，《保證書》落款則是“佳寧娜：翟秀幸”，并蓋有佳寧娜酒店總服務(wù)臺(tái)的公章。

　　昨日中午，記者來(lái)到涉事的佳寧娜酒店，“保證書”執(zhí)筆者酒店樓面經(jīng)理翟秀幸向記者確認(rèn)了此事，她告訴記者，當(dāng)時(shí)接到有顧客投訴枸杞豬腰粥里有只小蟑螂后，她便第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)向客人道歉，“當(dāng)時(shí)是兩夫婦，男顧客許先生說(shuō)自己吃了半碗，有點(diǎn)反胃，他太太唐小姐只吃了一兩口，但因?yàn)閼延猩碓校瑫簳r(shí)不清楚是否有影響”，翟秀幸說(shuō)。

　　至于“保證書”，翟秀幸解釋稱，當(dāng)時(shí)她除了答應(yīng)免單處理外，還詢問(wèn)許先生要如何解決，“許先生要求我寫一個(gè)書面保證，”翟秀幸說(shuō)，保證書一式兩份，一份由許先生保管，一份歸酒店，“出了這種事責(zé)任肯定在我們，當(dāng)天晚上我還打電話跟進(jìn)唐小姐是否有不舒服的情況”。