“宜紅”又稱宜紅工夫茶，始于十九世紀中葉，興于1876年宜昌通商開埠，與安徽祁紅、云南滇紅并稱為“中國三大工夫紅茶”。產品歷經萎凋、揉捻、發酵、干燥等傳統制作工藝，條索緊結，色澤烏潤，香高持久，滋味濃醇，獨有“冷后渾”高檔紅茶特質，臻品醇香自成一派，實為饋贈收藏和品鑒養生之典范茶品。