本品以正宗野生清江魚為原料，采用冷風(fēng)干燥新工藝，經(jīng)科學(xué)配方保持清江魚固有的鮮味，傳承風(fēng)干制品香、辣的特色，風(fēng)味獨(dú)特。

清江野漁,休閑食品是以鮮魚為原料，采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，低溫低鹽腌制，魚刺軟化，高溫殺菌，經(jīng)科學(xué)配料精制而成，不含任何添加劑，香、麻、嫩、脆、營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。據(jù)悉，系列產(chǎn)品有香辣味、香酥味、泡椒味、燒烤味、豆豉味、五香味、酸菜味、辣辣棒、猛辣棒等共二十多種規(guī)格品種，是居家旅游，休閑饋贈(zèng)佳品。清江野漁休閑食品之所以深受消費(fèi)者喜愛，是因?yàn)槠溥x材新鮮、生態(tài)，而且低糖、低脂、低膽固醇，含鈣量高達(dá)1.38%，多次經(jīng)各級(jí)質(zhì)監(jiān)、工商部門檢測(cè)分析，不含任何添加劑防腐劑，兼具營(yíng)養(yǎng)美味與健康。